Teanotes

  • Kategorie: Oolong, leicht oxidiert
  • Herkunft: Taiwan, Manjhou, Gangkou
  • Besonderheit: außergewöhnliches geologisches Umfeld (unter 100 Meter Höhe in einem Tal am Meer)
  • Die Kunst des Tees

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  • Kategorie: Grüner Tee, Hojicha
  • Herkunft: Japan, Honshu, Shimane
  • Verarbeitung: Hojicha auf Bancha-Basis, jedoch mit ganzen Blättern
  • Feinkost TAN

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  • Kategorie: Oolong, Yancha
  • Herkunft: China, Guangdong, Chaozhou, Fenghuang Shan
  • Jahrgang: 2014
  • Chenshi-Chinatee

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  • Kategorie: Pu'erh, Shu
  • Herkunft: China, Yunnan, Xishuangbanna, Menghai
  • Jahrgang: 2013
  • Form: Bingcha, 357g (nur 1/4 Bing gekauft)
  • Chenshi-Chinatee

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  • Kategorie: Heicha
  • Herkunft: Japan, Shikoku, Kochi, Otoyo
  • Jahrgang: 2015
  • Besonderheit: Doppelt fermentiert (1. an der Luft, 2. im Fass)
  • What-Cha

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