Teanotes

  • Kategorie: Wulong Cha, leicht oxidiert
  • Herkunft: Taiwan, Manjhou, Gangkou
  • Besonderheit: außergewöhnliches geologisches Umfeld (unter 100 Meter Höhe in einem Tal am Meer)
  • Die Kunst des Tees

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  • Kategorie: Lu Cha, Hojicha
  • Herkunft: Japan, Honshu, Shimane
  • Verarbeitung: Hojicha auf Bancha-Basis, jedoch mit ganzen Blättern
  • Feinkost TAN

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  • Kategorie: Wulong Cha, Dancong
  • Herkunft: China, Guangdong, Chaozhou, Fenghuang Shan
  • Jahrgang: 2014
  • Chenshi-Chinatee

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  • Kategorie: Pu'erh, Shu
  • Herkunft: China, Yunnan, Xishuangbanna, Menghai
  • Jahrgang: 2013
  • Form: Bingcha, 357g (nur Sample vorhanden)
  • Menghai Tea Factory (勐海茶厂) bzw. deren Marke Dayi (大益) (via Chenshi-Chinatee)

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  • Kategorie: Heicha
  • Herkunft: Japan, Shikoku, Kochi, Otoyo
  • Jahrgang: 2015
  • Besonderheit: Doppelt fermentiert (1. an der Luft, 2. im Fass)
  • What-Cha

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