- Kategorie: Pu'erh, Sheng
- Herkunft: China, Yunnan, Xishuangbanna, Mengla, Mansa
- Jahrgang: 2013, Herbsternte
- Form: Bingcha, 357g (nur halber Bing vorhanden)
- Chenyuan Hao (陈远号)
Der Cang Hong stammt aus Mansa und ist der einzige Herbst-Tee einer von zwei Herbst-Tees der Cang Serie - normalerweise bin ich ja kein sonderlich großer Fan von Herbst-Tees, da sie von dem zusätzlichen Stress für die Pflanzen mal ganz abgesehen meist recht flach sind - es gibt aber auch löbliche Ausnahmen wie den 2019er Rareness 5 Autumn. Bislang hatte ich noch keinen Herbst-Tee von CYH, daher war ich auf diesen Tee zusätzlich dazu, dass Mansa definitiv einer meiner liebsten Regionen ist, sehr gespannt!
Optisch überzeugt der Tee auf jeden Fall schon mal: sehr schöne sehr große und sehr dunkle Blätter die sich gut lösen lassen, da bekommt man alleine deshalb schon Lust auf den Tee. Und das Aroma stellt sich auch direkt als eine der Stärken des Tees heraus: schwer und dunkel mit einer tollen Pilz-Note verspricht der Tee bereits dadurch eine schöne Session! Auf der Geschmacksebene zeigt der Tee die typische etwas kernigere Mansa-Note, die ich sehr gerne mag, wenn auch sicher etwas dezenter als es bei einer Frühjahrs-Version der Fall wäre - wenn man es aber nicht weiß, würde man hier nicht auf einen Herbst-Tee tippen, was ihn zu einem der guten Vertreter der Herbst-Tees macht. Am ehesten merkt man das daran, dass der Tee hinsichtlich Tiefe nicht ganz mit einigen der anderen mithalten kann aber der Unterschied ist nicht all zu gravierend. Sehr positiv hingegen ist das überraschend kräftige Qi: deutlich im Kopf spürbar ist das eher eine Seltenheit für einen Herbst-Tee und das dazu noch in der Preisklasse, denn mit 0,80€/g ist das der preiswerteste der Cang Tees. Die Textur ist ordentlich und gerade im Vergleich zum Cang Yi ist der Tee auch deutlich weniger aggressiv, daher finde ich dass der Tee ein wirklich schönes Gesamtpaket abliefert - klare Empfehlung! :-)
Bewertung: 5-Sterne
Nachtrag: der Cang Fu (Jingmai) ist wohl ebenfalls ein Herbst-Tee, daher habe ich den Text korrigiert (Post zum Cang Fu hier).
trockenes Blatt und halber Bing
Details trockenes Blatt
erster Aufguss
späterer Aufguss
Details Aufguss
deutlich späterer Aufguss
viel späterer Aufguss
Details nasses Blatt