- Kategorie: Pu'erh, Sheng
- Herkunft: China, Yunnan, Xishuangbanna, Mengla, Mangzhi
- Jahrgang: 2021
- Form: Bingcha, 200g (nur Sample vorhanden)
- Besonderheit: Sonnentrocknung (Shai Qing)
- Jinsong Yu (via Shui Tang)
Dieser Yu-Sheng ist mir von der Teerunde mit zwei guten Teefreunden letztes Wochenende besonders im Gedächtnis geblieben: er war so ganz anders als die meisten Tees von Yu, die ich bislang kennen gelernt habe (insbesondere die jungen): von Zurückhaltung keine Spur! War das nur ein Zufall? Daher war ich sehr gespannt, wie er sich unter gewohnten Bedingungen schlägt.
Das Blatt gewinnt keinen Schönheitspreis - das mag am Sample liegen, hat aber sicher auch damit zu tun dass es in Mangzhi (莽枝) vor allem "gemischtes" Blattgut (also zwischen großen Blättern wie in Yiwu und kleinen Blättern wie in Yibang) gibt - ähnlich wie z.B. in Xikong, was ganz in der nähe liegt. Zur Einordnung: Mangzhi liegt östlich von Youle und westlich von Gedeng (was wiederum westlich von Yibang liegt) und Manzhuan (was westlich von Yiwu liegt) und wird von den Yi und Yao bewohnt. Mit lediglich einer Ausnahme von TU und einer von TTpl kenne ich Mangzhi bislang nur von diversen ZSL-Produktionen (am besten hat mir hier der 2018er gefallen). Und tatsächlich lassen sich hier Parallelen insbesondere zum ZSL-Sheng erkennen: der Tee startet mit einer intensiven Bitterkeit, bei der eine schöne Nussigkeit mitschwingt und auch dir dort angesprochene Mentholigkeit ist nachvollziehbar - der Tee lässt einen tief durchatmen. Bemerkenswert ist, wie süß der Tee im Abgang wird - eine schöne voll Honigsüße, kein billiger raffinierter Zucker. Diese Süße ist es auch, die im Laufe der Session ganz langsam aber sicher das Ruder übernimmt und die Bitterkeit immer mehr in den Hintergrund rückt - und diese "wilde Süße" hält der Tee dann auch sehr lange. Der Eindruck von letztem Wochenende hat sich jedenfalls bekräftigt: der Tee erinnert mich deutlich mehr an die 2018er Produktionen von prSK als an das, was ich sonst von Yu gewöhnt bin (wenn man das bei dem bisschen Erfahrung bislang überhaupt so nennen kann) - er ist voll, fast schon derb mit seiner Bitterkeit und tritt mit breiter Brust auf - toll! Dazu ein angenehmes Qi, ordentliche Textur und Tiefe - der Tee macht für meinen Geschmack alles richtig. Schöner Tee, schönes Kännchen und ein wunderbares Schälchen (man beachte die wunderschönen Kristalle!) - was will man da mehr?
Bewertung: 5- oder 6-Sterne
trockenes Blatt
erster Aufguss
zweiter Aufguss
dritter Aufguss
späterer Aufguss
deutlich späterer Aufguss
viel späterer Aufguss
Details Schälchen
Details nasses Blatt