- Kategorie: Pu'erh, Sheng
- Herkunft: China, Yunnan, Lincang, Fengqing
- Jahrgang: 2020
- Form: Bingcha, 380g
- Deng Shihai (鄧時海) (via journey_teas)
Neben dem sehr schönen allerdings auch etwas teureren 2025er Banzhang Wild hat mir Adam auch noch einen anderen, etwas jüngeren Tee (sofern man das mit 6 Jahren noch sagen darf) von Deng Shihai (鄧時海) besorgt: der Jifu Dian Cang Ban stammt wie die meisten Tees von Deng Shihai aus Lincang (临沧市), etwas genauer gesagt aus dem Kreis Fengqing (凤庆县). Der Name bedeutet wohl so viel wie "ultimate peace" - dass dieser für relativ schmales Geld erwerbbar ist, ist natürlich eine feine Sache und vereinfacht das ganze karmische Streben ungemein 😉
Auf Grund der Herkunft ist der Tee natürlich weniger mit dem Banzhang Wild als viel mehr mit dem 2011er Taiji Yuan Cha und der Fulu Round Tea Serie zu vergleichen - und da auch etwas derber im Charakter mal wieder ein guter Kandidat, um ein stark abrundendes Kännchen wie das hübsche Treebark-Kännchen von Petr Novák auszupacken. Bereits wenn man das trockene Blatt anschaut zeigt sich eine der spannendsten Eigenschaften des Tees: er wirkt VIEL älter als 2020. Klar, im Vergleich zu EU-Storage ist die Reifung in Asien natürlich schneller aber selbst wenn man das in Betracht zieht ist der Tee schon recht weit in seiner Fermentation fortgeschritten, so dass ich bei einer blinden Verkostung eher auf 2015 oder noch älter getippt hätte. Die Fermentationsnote dominiert daher auch die Geschmacksebene, was mir sehr gut gefällt - ergänzt durch warmes Holz, Leder und etwas Adstringenz (hier zeigt sich noch am ehesten die Jugend des Tees) erinnert mich der Tee trotz des Altersunterschieds durchaus an die Fulu Round Tea Serie, kostet jedoch nur ein Bruchteil von diesen.
Sehr schöner, oldschool Sheng, den man trotz des "langfristige Reifung ist wichtiger als jetzt trinkbar"-Ziels von Deng Shihai schon jetzt zu einem fairen Preis genießen kann - gefällt mir gut! 👌
Bewertung: 4-Sterne
