- Kategorie: Pu'erh, Sheng
- Herkunft: China, Yunnan, Xishuangbanna, Mengla, Gedeng
- Jahrgang: 2026
- Form: Bingcha, 250g (nur Sample vorhanden)
- Pu-erh.sk
2024 hat Peter nach einer längeren Pause ja erfreulicherweise Gedeng (革登) wieder mit ins Lineup aufgenommen - dieses Jahr stehen im Shop noch einige Infos zur Region, was für diejenigen denen der Name nicht viel sagt auf jeden Fall interessant sein dürfte.
Die 2024er Version hatte es auch hinsichtlich Bitterkeit ziemlich in sich! Die 2025er Version geht schon deutlich mehr in eine fruchtige Richtung, weiß aber auch zu gefallen - diese Entwicklung setzt sich nun bei der 2026er Version fort. An der Stelle werden die Infos aus dem Shop auch für Kenner der Region interessant: bei Peter's Gedeng handelt es sich um einen Blend von Gedeng-Material aus zwei verschiedenen Gärten - Zhibang und Xinfa. Diese sind wohl recht unterschiedlich: während die Teebäume in Zhibang auf Grund des dichten Waldes nur wenig Sonne abbekommen und daher eher einen etwas subtileren Charakter (elegant und weich) haben, bekommen die Teebäume in Xinfa viel Sonne ab und zeigen daher einen deutlich kräftigeren Charakter (Textur und Intensität). Auch wenn er schreibt, dass Liu (Peter's Freund vor Ort in China) ca. 50:50 blendet erklärt das die starken Unterschiede seit 2024 - denn auch wenn single-origin Tees ohnehin eine größere Schwankung im Charakter aufweisen (denn im Gegensatz zu einem multi-region Blend lassen sich so beeinflussende Faktoren wie das Wetter etc. nicht so leicht ausgleichen), kann durch eine Veränderung am Mischungsverhältnis der Charakter des Tees mehr in die eine oder andere Richtung verschoben werden ... und ohne es zu wissen klingt es ganz so, dass seit 2024 der Zhibang-Anteil höher wurde.
Denn der Tee ist sehr weich und schwer in der Textur und startet adstringent-süß mit kaum Bitterkeit, was einen sehr spezifischen Trauben-Charakter hervorruft - im Laufe der Session wird er minimal bitterer aber über das Level von "ein bisschen Frische" kommt die Bitterkeit hier nicht hinaus. Das ist nun natürlich Geschmackssache: vielen wird die 2026er Version lieber sein als die 2024er aber für mich gehört bei Gedeng ein ordentliches Maß Bitterkeit einfach dazu, daher präferiere ich diese. Was aber nicht heißen soll, dass mir der 2026er nicht gefällt: er hat auf allen Ebenen etwas zu bieten, insbesondere auch ein angenehmes Qi im Kopf und die weiche Trauben-Note kommt mit dem Heitiesha (黑鐵砂) Kännchen wunderschön zur Geltung und das super-neutrale Porzellan vom Buchangqi Studio (不常器) verändert auch sonst nichts mehr ... aber manchmal mag ich es doch etwas härter 😉
Bewertung: 4- oder 5-Sterne
