- Kategorie: Pu'erh, Sheng
- Herkunft: China, Yunnan, Xishuangbanna, Mengla, Gedeng
- Jahrgang: 2010
- Form: Bingcha, 357g (nur halber Bing vorhanden)
- Chenyuan Hao (陈远号)
Nach dem Yibang von gestern ist der nächste Tee der CYH Cang Serie heute etwas sogar noch selteneres: ein semi-aged Gedeng! Gedeng ist ohnehin schon nicht so häufig anzutreffen und (semi-)aged quasi nie - der älteste Gedeng den ich bisher hatte ist ein Sample von 2014 von Peter, wobei das auch nur so halb gilt da das bereits 5 Jahre zurück liegt. Den Tee hatte ich bereits vor 2 Wochen schon mal mit einem Tee-Freund, der auf dem Weg von München zurück in den Norden einen Zwischenstopp bei mir eingelegt hatte und der Eindruck, den wir da von dem Tee hatten hat sich heute nochmals bestärkt.
Eigentlich brauch ich das inzwischen schon fast nicht mehr erwähnen aber wie die übrigen Cang Tees auch hier wieder ein sehr schönes Blatt mit top Lagerung aber das ermöglicht die seltene Gelegenheit einen Gedeng mit etwas Alter kennenzulernen, ohne dass man von Storage-Noten oder Produktionsfehlern vom eigentlichen Charakter des Tees abgelenkt wird. Und was das für ein Charakter ist! Gedeng ist generell ja auch eine eher bittere Region und gerade bei den jungen Vertretern von dort erkennt man auch schön die Eigenständigkeit der Bitterkeit, dass sich diese deutlich von Bulang oder Mengsong unterscheidet - der Tee hat sich davon ein gutes Maß bewahrt (auch wenn er weniger bitter ist als der Cang Qing) und die Zeit hat sie mit weiteren Facetten angereichert: primär mentholig-holzig mit einer kühlen Kräuternote im Hintergrund ist der Tee auf der Geschmacksebene sehr spannend und das intensive Aroma füllt den ganzen Raum. Wie beim Cang Long ist die Textur hier im Vergleich zu den anderen auch etwas leichter dafür aber super smooth - weshalb mir der Tee aber bislang am besten von den Cang Tees gefällt ist das äußerst intensive Qi: hatte der Cang Yi schon ein kräftiges Qi legt der hier nochmals eine ganze Schippe drauf, auch wenn der Charakter ein ganz anderer ist. Während es beim Cang Yi wie erwähnt eher "stoner-mäßig" ist, ist es hier zunächst eher anregend, packt dann aber von der Nase ausgehend irgendwie das ganze Gesicht in Watte, so dass man sich mit fortschreitenden Aufgüssen regelrecht "benebelt" fühlt (im positiven Sinne), da sich die Wirkung zunehmend aufbaut. In Kombination mit hinreichend Tiefe vereint der Tee also die Punkte, die mir an einem Sheng am wichtigsten sind - und das zu einem absolut fairen Preis, wenn das keine volle Punktzahl gibt dann weiß ich auch nicht!
Bewertung: 6-Sterne, Favorit
Nachtrag: der Tee ist nun im Shop verfügbar, Grammpreis liegt bei 0,93€/g
trockenes Blatt und halber Bing
Details trockenes Blatt
erster Aufguss
späterer Aufguss
Details Aufguss
deutlich späterer Aufguss
viel späterer Aufguss
Details nasses Blatt