- Kategorie: Pu'erh, Sheng
- Herkunft: China, Yunnan, Lincang, Mengku, Shuangjiang, Bingdao
- Jahrgang: 2006
- Form: Bingcha, 500g
- Shuangjiang Mengku (双江勐库) (via taiwan_tea_adam)
Zunächst etwas Hintergrundinfos zum Produzenten: Die Shuangjiang Mengku (双江勐库) Tea Factory wurde 1999 in der Stadt Shuangjiang (双江) in Mengku (勐库) (im Verwaltungsbezirk Lincang(临沧)) gegründet, deren Vorgänger die 1974 gegründete Shuangjiang Factory war. Die Fabrik an sich wird wohl auch Rongshi (戎氏) genannt, weshalb auch manchmal der Name "Mengku Rongshi" als Produzent verwendet wird. Der Tee stammt von einem Sammler in Taiwan, von dem ein Teefreund vor einer Weile eine Sammelbestellung organisiert hat und wir unter anderem diesen Tee zum Testen ausgewählt haben - die Quelle von der wiederum er den Tee bezogen hat, hat eine hervorragende Lagerung, was gerade bei Tees mit etwas Alter super wichtig ist und bei manchen Tees tatsächlich auch entscheidend dafür sein kann, ob sie überhaupt interessant sind oder nicht (dazu aber bei einem anderen Tee mehr). Dank der neu eröffneten Möglichkeiten bin ich nun auch dabei etwas hochwertigere Factory-Produktionen und Tees mit etwas feuchterer Lagerung zu probieren, wovon ich bislang eher die Finger gelassen habe, da man im Westen früher meist nur Mist bekommen hat, wenn man in diese Richtung gegangen ist - da waren Boutique-Produktionen doch die sicherere Wahl.
Jedenfalls ist der Bingdao Mushu (母树) oder in Englisch Mother Tree der Top-Tee dieses Produzenten und es gibt ihn sowohl in der Frühjahrs- als auch in der Herbst-Version - interessanterweise hat mir von den beiden probierten 2006er Versionen die Herbst-Version deutlich besser gefallen, obwohl ich sonst ja immer sehr für Frühjahrs-Versionen bin. Während die Frühjahrs-Version sich trotz dem Qualitätslevel noch nach einem Factory-Tee anfühlt, hat man den Eindruck bei der Herbst-Version nicht: diese ist schön smooth und weich mit toller Textur und hat für einen Herbst-Tee auch recht wenig Adstringenz, was ein Zeichen für gute Qualität ist (siehe zB auch Peters Herbst-Produktionen). Ob das Material nun wirklich vom Mutter-Baum in Bingdao stammt oder nicht darf jeder für sich selbst beantworten (schließlich hat der entsprechende Tee von HQF schon vor 8 Jahren einen viertstelligen Betrag gekostet und das war "nur" ein Fullsize-Bing und kein 500g-Brummer wie dieser hier), Fakt ist aber, dass es wirklich gut ausschaut und vor allem auch im Schälchen zeigt, was es kann! Auf der Geschmacksebene macht sich die Bingdao-charakteristische minzig/mentholige Note bemerkbar, was für authentisches Bingdao Laozhai Material spricht, wenn auch nicht ganz so ausgeprägt wie bei dem 2010er von Yu oder der noch viel teureren 2006er Fremdproduktion von EoT, dafür liegt der Tee aber auch preislich mit knapp 0,75€/g deutlich unter den beiden. Dank der super Lagerung macht auch das Aroma einiges her und ein toller Duft erfüllt den Raum, wenn das Qi seine Wirkung entfaltet: unaufgeregt, sanft im Auftreten aber doch kräftig in der Wirkung passt es wunderbar zum restlichen Charakter des Tees und auch wenn der Tee als Herbst-Tee nicht super komplex ist, gefällt er mir doch sehr gut - so sollten mehr Factory Tees sein 😁
Bewertung: 4- oder 5-Sterne
trockenes Blatt und Bing
Details trockenes Blatt
erster Aufguss
späterer Aufguss
Details Aufguss
deutlich späterer Aufguss
viel sptäerer Aufguss
Details nasses Blatt