- Künstler: Matteo Riccardo Bosisio
- Herkunft: Italien/Schweiz
- Eigenschaften: Porzellan, Ascheanflug (außen), Holzbrand, Kännchen ca. 75ml
Nachdem wir bei dem Tee-Treffen mit Matteo, Peter (prSK) und weiteren Tee-Freunden unter anderem dieses hübsche, kleine und eher schlichte Kännchen eingetrunken haben, konnte ich es (und ein paar weitere Tee-Schälchen aus unterschiedlichen Porzellan-Sorten) nicht einfach wieder gehen lassen 😅 Es hat einen guten Platz im Holzbrand-Ofen, wodurch es einen sehr schönen, kräftigen Ascheanflug abbekommen hat und ihm einen rustikal-archaischen Charakter verleiht. Innen ist es jedoch komplett unglasiert, so dass das Porzellan seine volle Wirkung entfalten kann - was wir im direkten Vergleich mit meinem besten Zhuni-Kännchen von vergleichbarer Größe in der Parallelverkostung getestet haben. Im Vergleich zur Zhuni-Referenz beeinflusst das Porzellan-Kännchen den Tee, allerdings - und das ist wirklich erstaunlich - ohne den dämpfenden/abschleifenden Effekt von unglasiertem Ton, den man insbesondere von groben, europäischem Ton kennt, welcher z.B. Petr Novak gerne verwendet. Der Tee wirkt hier "heller" und "beschwingter", die hohen Noten werden nicht beschnitten sondern sogar noch verstärkt - gerade bei einem jungen, kräftigen Sheng (wir hatten als Test-Objekt den 2024er Hekai von Peter) gefällt mir das sehr gut - im Zhuni wirkte der Tee (vermutlich auf Grund des höheren Eisengehalts) schwerer. Und wie schon beim fancy Pitcher von Matteo ist auch hier das Handling überragend: es gießt absolut präzise und die Handhabung ist so perfekt abgestimmt, dass selbst ich (mit meinen für einen Mann eher kleinen Händen) das Kännchen sehr gerne einhändig bediene (meist präferiere ich tatsächlich zwei Hände für ein ruhiges, gleichmäßiges Gießen, gerade bei etwas "schwierigeren" Formen wie Shi Piao) - durch den großen Knopf mit grober Textur lässt sich der Deckel sicher halten ohne dass man sich die Finger verbrennt und dank des relativ großen Luftlochs gießt das Kännchen auch schön schnell, da kann wirklich kein anderes mithalten! Hier merkt man, was auch in den Gesprächen deutlich wurde: Matteo hat sich ein umfangreiches Wissen in der Materie angeeignet - sowohl was die Formgebung (z.B. wie diese die Hitzeverteilung und Bewegung im Kännchen beeinflusst) als auch das Material und die chemischen/physischen Vorgänge beim Holzbrand betrifft (bei den Schälchen hab ich noch etwas mehr dazu geschrieben). Und auch wenn die Bilder der Realität nicht gerecht werden hier dennoch ein paar Eindrücke:
