- Kategorie: Pu'erh, Sheng
- Herkunft: China, Yunnan, Xishuangbanna, Menghai, Hekai
- Jahrgang: 2026
- Form: Bingcha, 200g (nur Sample vorhanden)
- pu-erh.sk (noch nicht veröffentlicht)
Beim diesjährigen Tea Retreat in Rasa haben wir natürlich auch Peters neue 2026er China Shengs getrunken, für die nun einige Posts anstehen - den Anfang soll der Hekai machen, da mich der auch dieses Jahr wieder sehr positiv überrascht hat und ich ihn bei der Blindverkostung nicht erkannt habe 😅
Aber zuvor noch ein paar Worte zur Keramik: dem geneigten Leser dürfte sicherlich aufgefallen sein, dass es sich hier um ein ganz anderes Kännchen handelt als sonst. Dieses stammt von He Zhong Tai (何中太) und wurde mir freundlicherweise von Paolo (prUK) geliehen (eigentlich auch für das Tea Retreat aber durch Verzögerungen bei der Zollabfertigung kam es leider nicht rechtzeitig an) und ist wie man sieht völlig anders aufgebaut, als die sonst bekannten Yixing-Kännchen. Hier geht es viel mehr um die Textur des Kännchens und einen organischen Charakter als geometrische Formen klassische Yixing-Kännchen, was mit einem enormen Arbeitsaufwand einhergeht - wer mehr dazu erfahren möchte sollte einen Blick auf die Seite von Paolo werfen, hier wird es etwas detaillierter erklärt. Es gießt auf jeden Fall wunderbar - da liegen Lichtjahre zwischen diesem Kännchen und Factory-Kännchen, von denen gerade die älteren zwar guten Ton haben aber eben nicht von solch einem Meister gefertigt wurden. Auf den Fotos kommt das alles zugegebenermaßen nicht so gut rüber, da die Feinheiten der Oberfläche nur direkt erlebt werden können und auf Grund der eigenwilligen, ungewohnten Formgebung war ich zunächst etwas skeptisch aber wenn man solch ein Kännchen vor sich hat und daraus trinkt kann man nicht anders als begeistert sein!
Außerdem ist auch das Schälchen von Matteo erwähnenswert: das wurde mit einer Glasur aus den letztes Jahr getrunkenen Tees (bzw. eben deren Asche) sowie einer Kupfer-Glasur (das dunkle Muster) glasiert - ein sehr schönes Andenken an die tolle Zeit in Rasa, mal schauen ob wir (bzw. er) das künftig jedes Jahr machen können (auf jeden Fall haben wir auch dieses Jahr fleißig Teeblätter gesammelt)!
Nun aber zum Tee: Hekai war die letzten Jahre für mich eher der Anfänger-Tee unter Peters China Shengs - zu unrecht wie der 2024er Jahrgang bewiesen hat und auch der aktuelle Jahrgang zeigt sich von seiner besten Seite. Er glänzt vor allem auf der Geschmacksebene mit einer tollen Kombination aus nussiger Bitterkeit (Haselnuss!) und schönen Röstnoten, die auch für ein herrliches Aroma sorgen - im Verlauf der Session kommt dann mehr Süße zum tragen, was für ein gewisses Hanuta-Feeling sorgt. Die Textur ist trotz meinem harten Wasser samtig-weich und das Qi ist für das Preissegment absolut ordentlich - auch wenn es nicht ganz so intensiv ist, wie in meinen Notizen aus Rasa (da wir sämtliche Tees blind verkostet haben und es echt VIELE waren, ist das kleine Notizbuch das uns jeweils Peter geschenkt hat Gold wert), daher ein kleiner Abzug. Dennoch: wer einen sehr schönen, zugänglichen Charakter-Tee zu einem fairen Preis sucht wird hier auf jeden Fall fündig!
Bewertung: 4- oder 5-Sterne
