- Kategorie: Wulong Cha
- Herkunft: Taiwan
- Jahrgang: 2023
- Produzent unbekannt (via pu-erh.sk)
Am späten Nachmittag ist mal wieder ein Oolong aus dem (inzwischen ausverkauften) Sample-Set von Peter dran - heute im hübschen vintage Bizen Houhin zusammen mit einem passend großen Teeschälchen von Martin Hanus. Bei dem Tee handelt es sich wieder um einen Oolong vom Shanlinxi Mountain, jedoch im Vergleich zum letzten nicht um einen Honey Oolong sondern um einen "normalen", grünen Oolong. Wobei hier die Betonung auf "grün" liegt: wie man am Blatt sehen kann ist das der bislang mit Abstand grünste von den Oolongs - und ich muss leider sagen auch mit Abstand schwächste. Zwar gibt es auch hier so gut wie keine Spur der früher stets bemängelten stechenden/scharfen Oolong-Note aber dafür auch sonst nicht all zu viel: geschmacklich geht der Tee voll in die Richtung modern-blumig-grün, was mir nicht sonderlich zusagt. Zwar ist auch der erstklassige Dalushan relativ grün aber er fühlt sich nicht so typisch-modern an und kann geschmacklich (zumindest bei mir) mit der tollen Nori-Note punkten - und hat im Gegensatz zu dem Tee hier auch Qi-technisch etwas zu bieten. Es ist zwar immer noch ein deutlich besserer Tee als die Oolongs dieser Art, die ich zuvor hatte aber trifft nicht meinen Geschmack und ohne Qi ist ein Tee nicht interessant für mich ;-)
Bewertung: 3-Sterne
(Anmerkung: bei diesem Tee (Nr. 5 im Sample-Set) handelt es sich tatsächlich um den "bad guy" - also den Durchschnitts-Oolong der nicht von seinen anderen high-quality Kontakten stammt.)
trockenes Blatt
Details trockenes Blatt
erster Aufguss
späterer Aufguss
Details Houhin
deutlich späterer Aufguss
viel späterer Aufguss