- Kategorie: Pu'erh, Sheng
- Herkunft: China, Yunnan, Xishuangbanna, Jinghong, Youle, Zhaguo
- Jahrgang: 2021
- Form: Bingcha, 200g (nur Sample vorhanden)
- Puerh.uk
Wie schon beim Update zum 2009er Youle von Douji angesprochen warn in dem Sample-Set von Paolo zwei Tees aus Youle - dieser hier stammt aus Zhaguo und wie bei dem 2023er Youle aus der letztjährigen Produktion handelt es sich auch hier wieder um Gushu-Material von Gaogan-Bäumen aus dem Staatswald (Guoyoulin), deren Alter auf 500 Jahre geschätzt wird. Zhaguo sagt mir um ehrlich zu sein genau so wenig wie der Ort des anderen Youles aber ich kenne mich in Youle auch nicht so gut aus - was aber dennoch sofort auffällt, ist dass der Tee im Vergleich zu den anderen Tees aus Youle die ich so kenne eher atypisch ist: er hat eine tolle, tiefe Süße auf der Geschmacksebene, die zusammen mit der sonst für Youle eher typischen Herbheit eine spannende Mischung ergibt, die nicht aufdringlich aber doch sehr intensiv ist und auch ein tolle Aromatik in der Nase bietet. Daher habe ich für die Session heute das kleine Goldkännchen von Matteo gewählt: die vergoldete Oberfläche ist von der Charakteristik näher an einem glasierten Kännchen als an einem unglasierten, d.h. gerade die feinen Geschmacksnoten kommen hier besonders schön zur Geltung - auf den "Boost" im Körper was eine Yixing bringen würde kann man hier gerne verzichten, da dies nicht die Stärke des Tees ist. Dennoch ist die Textur schön: das kleine Hakeme-Schälchen von Jiri Duchek trägt zu der schön smoothen Textur bei - und gerade dieser smoothe Charakter in der Textur unterstreicht auch die Behauptung zum Alter (deshalb ist es so wichtig entsprechende Referenztees getrunken zu haben!). Neben Geschmack und Aromatik ist auch das Qi erwähnenswert: sanft in der Wirkung aber dennoch intensiv ist es sehr angenehm gerade für einen Youle, die ja gerne mal etwas ruppiger sind (ein weiterer Punkt zwecks Baumalter). Tiefe und Komplexität sind auch in ausreichendem Maß vorhanden so dass der Tee wirklich auf allen Ebenen etwas zu bieten hat - definitiv der beste Youle den ich bisher hatte!
Bewertung: 5- oder 6-Sterne
trockenes Blatt
Details trockenes Blatt
erster Aufguss
späterer Aufguss
deutlich späterer Aufguss
viel späterer Aufguss
Details nasses Blatt