- Kategorie: Pu'erh, Sheng
- Herkunft: China, Yunnan, Puer, Jingdong, Bangwei
- Jahrgang: 2016
- Form: Bingcha, 200g
- Essence of Tea, Puerh Tea Club
(Original 25.07.2016)
Sauber, weich und vollmundig mit leicht nussig-süßer Note.
Bewertung: 5-Sterne
(Update 20.05.2017)
Im Ton-Porzellan Kännchen kommt die nussige Note sehr viel stärker zum Vorschein!
(Update 21.05.2021)
in den letzten 4 Jahren hat sich einiges getan! Während 2017 der Tee noch als flüssiges Hanuta durchgehen hätte können, ist die Fermentation inzwischen deutlich fortgeschritten und er wirkt um einiges derber. Die Nüsse sind zwar nach wie vor da, aber weniger frisch geröstet schokoladig süß sondern vermengt mit etwas frischem Schafsmist auf der Weide und dunkler - mehr Tiefe und Komplexität. Der Tee ist definitiv auf dem richtigen Weg! Der inzwischen etwas wildere Charakter passt wunderbar zu der Keramik von Martin Hanus - schöne Sache :-)
trockenes Blatt und Bing
erster Aufguss
späterer Aufguss
deutlich späterer Aufguss
Update (20.05.2017): Aufguss im Ton-Porzellan Kännchen
Update (21.05.2021): erster Aufguss
zweiter Aufguss
dritter Aufguss
späterer Aufguss
deutlich späterer Aufguss
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