- Kategorie: Pu'erh, Sheng
- Herkunft: China, Yunnan, Xishuangbanna, Mengla, Gedeng
- Jahrgang: 2014
- Form: Bingcha, 357g (nur halber Bing vorhanden)
- Chenyuan Hao (陈远号)
Nach dem sehr schönen Mansa ist nun der Gedeng aus der 6FTM Serie an der Reihe: für diesen liegt die Messlatte hoch, da einerseits Gedeng eine Region ist, die mir sehr liegt und andererseits der 2012er Cang Feng (für mich) das Highlight der Cang Serie von CYH ist.
An Material und Storage gibt es natürlich auch hier nichts zu rütteln: schöne große dunkle Blätter, die ein tolles Aroma verströmen - vor allem zu Beginn eine deutliche Urin-Note, was ich absolut liebe! Im Kontrast dazu startet der Tee eher dezent auf der Geschmacksebene: saubere Reifung, verschiedene herbe Facetten aber kein "Big Bang" wie beim Cang Feng - die Gedeng-typische Bitterkeit tritt erst etwas später zu Tage, wenn sich der Tee etwas geöffnet hat und auch dann nicht so ausgeprägt wie beim Cang Feng sondern etwas dezenter und kultivierter. Das ist jetzt natürlich sehr eine Frage des persönlichen Geschmacks aber gerade bei einer derben Region wie Gedeng oder Bulang mag ich es dann schon auch etwas kräftiger und derber - die guten Manieren heb ich mir dann für Yiwu oder ähnliches auf. Positiv anzumerken ist, dass die Textur etwas voller und vor allem smoother als beim Cang Feng ist, dafür kann aber leider das Qi des 6FTM nicht ganz mithalten: zwar immer noch ordentlich (vor allem für das Preissegment!) aber auch hier bin ich vermutlich wieder etwas biased. Deshalb hab ich für den Tee auch das antike Zini Julunzhu in Kombination mit den relativ (wenn auch nicht ganz) neutralen Porzellan Schälchen und Pitcher von Studio Feng (风) gewählt, da das nur sehr wenig die Spitzen beschneidet - dafür aber auch weniger stark die Textur verstärkt. Aber wie schon beim Mansa erwähnt ist die 6FTM Serie generell etwas ruhiger - wer nicht so auf den olschool-artigen Charakter der Cang Serie steht aber dennoch mal etwas herberes im Kännchen haben möchte kommt mit diesem Gedeng sicher auf seine Kosten!
Bewertung: 4-Sterne
trockenes Blatt und Bing
Details trockenes Blatt
erster Aufguss
späterer Aufguss
Details Aufguss
deutlich späterer Aufguss
viel späterer Aufguss
Details nasses Blatt