- Kategorie: Pu'erh, Sheng
- Herkunft: China, Yunnan, Xishuangbanna, Mengla, Manzhuan, Sanchaqing
- Jahrgang: 2022
- Form: Bingcha, 200g (nur Sample vorhanden)
- Puerh.uk
Der letzte der 2024er Benchmark-Serie von Paolo stammt aus Sanchaqing, einem Garten in Manzhuan und es handelt sich hierbei um Gaogan Gushu Danzhu Material. Mit einem Preis von 2,40€/g liegt er noch im unteren Mittelfeld der Serie was zwar schon viel ist (das kratzt schon an meiner persönlichen Schmerzgrenze, was ich bereit bin für einen wirklich außergewöhnlichen Tee zu bezahlen, wenn ich mir einen Bing kaufen würde) aber noch weit vom unanständig teuren Maximum entfernt - aber bei solchen "Bildungsausgaben" spielt das erstmal nur eine untergeordnete Rolle, es zählt vor allem dass man durch seltene Gelegenheiten etwas lernen kann und nicht ob man der Tee nun für einen Tong-Kauf in Frage kommt oder nicht.
Wenn ich Manzhuan höre/lese muss ich immer gleich (abgesehen von der Story hinter der Namensherkunft, siehe hier) an Süße denken, da Manzhuan und insbesondere Walong wie keine andere Region für mich Süße symbolisiert (ja, auch mehr als Jingmai, da die Süße bei Manzhuan spannender ist). Dementsprechend war ich überrascht, dass der Tee erstmal NICHT süß startet sondern irgendwie dunkelgrün-gemüsig mit einer eigentümlichen Spinat-Nori-Note - nicht schlecht, eigentlich sogar ganz spannend, aber nicht was ich erwartet hatte. Später im Verlauf der Session kommt die Süße dann schon noch zur Geltung aber zu Beginn hätte ich niemals auf Manzhuan getippt! Das Qi ist dezent aber sehr angenehm und der Tee kann schön viel Tiefe bieten aber neben der Geschmacksebene ist bei dem Tee ganz klar die Textur die Hauptstärke: super dicht und voll aber trotzdem irgendwie leicht und ätherisch - die Bläschen im Aufguss halten sich auch ewig (immer ein gutes Zeichen). Schöner Tee, der nicht auf den Putz haut sondern wie die anderen Benchmark-Tees das Alter der Bäume für sich spielen lässt - und da er zudem ordentlich ausdauernd ist, war der Vormittag auch ruck zuck rum 😅
Bewertung: 5-Sterne
trockenes Blatt
Details trockenes Blatt
erster Aufguss
späterer Aufguss
Details Aufguss
deutlich späterer Aufguss
viel späterer Aufguss
Details nasses Blatt