- Kategorie: Pu'erh, Sheng
- Herkunft: China, Yunnan, Xishuangbanna, Mengla, Yiwu, Guafengzhai, Chawangshu
- Jahrgang: 2020
- Form: Bingcha, 200g
- Tea Encounter
Bei diesem Chawangshu (also einer der 3 ursprünglichen Gärten von Guafengzhai) handelt es sich um ein Xiaoshu (ansonsten wären wir preislich in ganz anderen Regionen!), der wie die Xiaoshus von Peter zeigt, dass auch ein Xiaoshu Sheng richtig gut sein kann! Im Gegensatz zu dem Bangdong ist dieser auch kein ganz so intensives Cha Qing abbekommen sondern ist wie die übrigen Tea Encounter Shengs produziert - d.h. er ist zwar nicht ganz so sommerlich frisch, aber das macht gar nichts! Er schlägt eher in die selbe Kerbe wie der Wan Gong: eine für mich etwas schwer zu beschreibende an Zuckerwatte (im positiven Sinne) erinnernde Süße, die zugleich etwas sehr leichtes wie auch etwas tiefgründiges hat - sie ist nicht nur einfach Zucker wie bei einem Jingmai und zum Glück auch nicht obszön parfümig wie es bei manchen Yiwus leider manchmal der Fall ist sondern hat ganz subtile, "dunkle", moosige Qualität, die mir sehr gut gefällt. Dazu kann der Tee mit einer schön vollen, runden Textur überzeugen und weißt für ein Xiaoshu auch ein durchaus respektables Qi auf - natürlich kann das nicht mit ordentlichen Gushus mithalten und diese haben in der Regel auch mehr Tiefe, aber ein ordentlicher Gushu kostet eben auch ordentlich Geld - und viele vermeintliche Gushus steckt der Tee locker in die Tasche! Wie die meisten Tea Encounter Tees hat auch dieser einen ruhigen, etwas zurückhaltenden dafür aber sehr klaren Charakter, welcher super mit den süßen Moos-Noten harmoniert - sehr schöner Tee.
Bewertung: 4- oder 5-Sterne
trockenes Blatt und Bing
erster Aufguss
zweiter Aufguss
dritter Aufguss
späterer Aufguss
deutlich späterer Aufguss
noch späterer Aufguss
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