- Kategorie: Pu'erh, Sheng
- Herkunft: China, Yunnan, Xishuangbanna, Mengla, Yiwu, Guafengzhai
- Jahrgang: 2011
- Form: Bingcha, 357g
- Tea Urchin (nur noch als 200g-Version verfügbar)
Sehr schönes kräftiges Blatt, intensiver Duft was sich auch in den Geschmacksnoten widerspiegelt: extrem schwer floral, sirupartig-süß, dezent holzig, etwas bitter, leicht saurer Stall-Charakter (was aber positiv gemeint ist, sehr schönes Beispiel für einen Semiaged Sheng) und überraschenderweise deutet kaum etwas auf einen Herbst-Sheng hin, da die Textur eher leicht und klar ist, die Geschmacksnoten alles andere als gedämpft sind und nach 7 Jahren auch eine Frischeunterschied nicht mehr so auffällt. Definitiv einer der spannensten Herbst-Shengs die ich kenne!
Bewertung: 5-Sterne
trockenes Blatt und Bing
ertser Aufguss
späterer Aufguss
deutlich späterer Aufguss
viel späterer Aufguss
weiter im Gaiwan
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