- Kategorie: Pu'erh, Shu
- Herkunft: China, Yunnan, ???
- Jahrgang: 2007
- Form: Sancha
- unbekannter Produzent (via Puerh.uk)
So ein trüber, arschkalter und durch und durch nasser Tag wie heute schreit förmlich danach, endlich mal wieder einen Shu zu probieren - die Wahl fiel auf einen aus der Sammlung von Mr Chen, von denen Paolo ja einige im Angebot hat - diesen speziellen habe ich aber nicht gefunden.
Jedenfalls ist das einer von der Sorte mit kleinem, losen Blatt - zwar nicht so hübsch anzusehen wie ein Tee aus ordentlichem Material aber dennoch besser also so Knospen-Rumgewichse wie der Dragon Pole - und da es sich um einen losen Tee handelt, gibt es immerhin kein Bruch. Etwas skeptisch war ich zu Beginn schon, da der Tee trotz des Alters doch sehr Shu-mäßig aka wo dui wei (渥堆味) riecht (wie schon öfters angesprochen: ein Shu bleibt ein Shu und wird auch nach 100 Jahren kein Sheng) aber der erste Aufguss hat mich dann positiv überrascht. Ordentliche Textur, butterweich und nicht muffig wie befürchtet - stattdessen brotige Noten mit einem Hauch Vanille. Da es ein Shu ist braucht man natürlich gar nicht erst nach Qi, Tiefe oder Komplexität suchen dafür gibt eine bei dem Wetter sehr angenehme innere Wärme, welche die Lebensgeister wieder weckt. Für heute genau das Richtige und definitiv einer der besseren Shus, die ich bislang hatte - aber wenn man nicht kränkelt trink ich halt trotzdem lieber einen richtigen Pu'erh (also einen Sheng), der etwas Alter hat ;-)
(Hinweis: bei Shus gibt es keine Wertung und Pu-Charts mehr)
trockenes Blatt
Details trockenes Blatt
erster Aufguss
späterer Aufguss
Details Aufguss
deutlich späterer Aufguss
viel späterer Aufguss
Details nasses Blatt