- Kategorie: Pu'erh, Sheng
- Herkunft: China, Yunnan, Xishuangbanna, Mengla, Yaoqu
- Jahrgang: 2025
- Form: Bingcha, 200g (nur Sample vorhanden)
- Essence of Tea
Bevor ich mich dem spannenden Guafengzhai-Sample-Set widme (das braucht etwas mehr Zeit), zunächst mal wieder ein neuer Name für mich: Yaoqu. Laut Shop liegt die Region direkt südlich von Yiwu und verfügt über einen großen Staatswald (Guoyoulin) in dem es einige Gaogan Bäume gibt - von eben diesen stammt das Material für diesen Tee. Und jeder der es noch nicht gesehen hat sollte sich mal die Videos im Shop ansehen: das ist schon beeindruckend, wie solche Bäume geerntet werden müssen und abgesehen von der begrenzten Menge an Material durchaus auch eine Rechtfertigung für einen stolzen Preis!
Optisch hat mich der Tee etwas überrascht: durch die geographische Nähe zu Yiwu hätte ich eigentlich große Blätter erwartet aber die sind hier eher klein - was ja aber zunächst mal kein Qualitätskriterium ist, da es ja auch Regionen mit kleinen Blättern gibt wie beispielsweise Yibang. Das Aroma vom nassen Blatt ist sehr vielversprechend und kündet von viel Tiefe und eben dieser typischen Gaogan-Dschungel-Note die man auch von anderen Produzenten wie prSK oder prUK kennt. Daher auch gleich die zweite Überraschung: die ersten beiden Aufgüsse sind ziemlich dezent und halten erstmal nicht, was das Aroma verspricht. Daher hab ich mich dann dazu entschlossen den Tee etwas kräftiger zu brühen und siehe da, plötzlich zeigt er was in ihm steckt: ein toller Shanye Yun (山野云), zu Deutsch "der Geschmack des wilden Berges", was eigentlich eher Yiwu zugeordnet wird (und da auch nicht dem stereotypischen floral-süßen Yiwu) aber ich finde den Begriff passend für genau diese "wilde" Süße die eine bittere Kante und viel Tiefe hat, was der Tee ab hier liefert. Dazu kommt ein schönes, sanft aber dennoch bestimmt wirkendes Qi (auch hier Parallelen zu anderen hochwertigen Gaogan Produktionen) und viel Tiefe: wirklich ein sehr schöner Tee der auch gut in die Reihe von Paolos Referenz-Tees gepasst hätte ... leider auch preislich, denn mit 2,75€/g ist er nicht gerade günstig. Aber das ist die Art von jungen Shengs, die ich liebe - weiter so!
Bewertung: 5- oder 6-Sterne
trockenes Blatt
Details trockenes Blatt
erster Aufguss
späterer Aufguss
Details Aufguss
deutlich späterer Aufguss
viel späterer Aufguss
Details nasses Blatt