Teanotes

  • Kategorie: Heicha
  • Herkunft: Japan, Toyama, Asahimachi Birudan
  • Jahrgang: 2015
  • Besonderheit (Herstellung): Tee wird gedämpft, kurz getrocknet, in einer Holzkiste fermentiert und anschließend nochmals getrocknet
  • Besonderheit (Zubereitung): Tee wird 10 min gekocht und anschließend ähnlich einem Usucha aufgeschlagen (auch wenn der Schaum nicht so lange hält)
  • Yunomi

weiterlesen...

  • Kategorie: Pu'erh, Sheng
  • Herkunft: China, Yunnan, Xishuangbanna, Menghai, Pasha
  • Jahrgang: 2015
  • Form: Bingcha, 200g
  • Tea Urchin

weiterlesen...

  • Kategorie: Pu'erh, Sheng
  • Herkunft: China, Wangong/Bohetang
  • Jahrgang: 2015
  • Form: Bingcha, 200g
  • Tea Urchin

weiterlesen...

  • Kategorie: Pu'erh, Sheng
  • Herkunft: China, Yunnan, Puer, Lancang, Bangwai
  • Jahrgang: 2015, Herbsternte
  • Form: Bingcha? (nur Sample vorhanden)
  • Essence of Tea, Puerh Tea Club

weiterlesen...

  • Kategorie: Pu'erh, Sheng
  • Herkunft: China, Yunnan, Lincang
  • Jahrgang: 2015
  • Besonderheit: Zi Juan (紫娟) / Zi Ya (紫 芽) Material
  • Form: Bingcha, 100g
  • Bitterleaf Teas

weiterlesen...