• Kategorie: Oolong (leicht oxidiert) bzw. Baozhong
  • Herkunft: Japan (Gokase Community, Nishi-usuki District, Miyazaki Prefecture)
  • Kultivar : Minami Sayaka
  • Jahrgang : 2015
  • Thés du Japon

(Original 28.03.2016)
Milichig-cremig mit fruchtig-herber Note.
Bewertung: 4- oder 5-Sterne

(Update 17.08.2017)
Im komplett glasierten Hoihin kommt die charakteristische Milchigkeit noch deutlicher zur Geltung.

trockenes Blatt

nasses Blatt

Aufguss

Update: Aufguss im glasierten Hoihin

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