- Kategorie: Pu'erh, Sheng
- Herkunft: China, Yunnan, Xishuangbanna, Mengla, Mansa
- Jahrgang: 2009, Herbsternte
- Form: Bingcha, 400g
- "A guy called Jim" (via pu-erh.sk)
(Original 15.04.2017)
Relativ dezent im Geschmack aber sehr schwer und vollmundig mit einer leichten, langanhaltenden Bitterkeit und angenehm entspannendem Qi.
Bewertung: 5-Sterne
(Update 19.01.2019)
Im Ton-Porzellan-Kännchen von Jan Pavek wird nicht nur die Bitterkeit etwas betont sondern es kommt vor allem auch eine sehr schöne holzige Note zum Vorschein - geschmacklich profitiert der Tee defintiv von dem Kännchen. Keine Spur von der für viele Herbst-Shengs typischen dumpfen Pelzigkeit - der Tee ist intensiver als viele Frühjahrs-Shengs!
trockenes Blatt und Bing
erster Aufguss
späterer Aufguss
deutlich späterer Aufguss
sehr viel späterer Aufguss
noch späterer Aufguss
weiter im Gaiwan
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Update (19.01.2019): erster Aufguss
späterer Aufguss
deutlich späterer Aufguss
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